Cómo construir un afilador de cuchillos

Cómo construir un afilador de cuchillos

Un simple y primitivo afilador de cuchillos se puede hacer fácilmente desde una piedra de afilar básica. Este afilador de cuchillos caseros funcionarán tan bien como los más elaborados y caros comprados en tiendas minoristas. Dos insumos básicos y un cuchillo embotado son todo lo que necesita para utilizar su sacapuntas y, una vez que hayas terminado, tendrás una cocina llena de cuchillos afilados.

Instrucciones

•Purchase una piedra de afilar. Una piedra de afilar es un tipo de piedra plana que es duro pero tiene un grano fino para que se afilen sus cuchillos en. Usted puede comprar piedra de afilar de tiendas de artículos de cocina y a veces incluso a una yarda de la fuente de roca.

•Coloque un paño o toalla debajo de la piedra de afilar para la estabilidad. No desea que su piedra de afilar de deslizarse y resbalar mientras intenta afilar su cuchillo, así que asegúrese de que usa algo como una toalla o paño para mantenerlo estable.

•Sharpen el cuchillo en la piedra de afilar por acariciando a un lado de la hoja varias veces y luego el otro. 10 movimientos a cada lado deberían bastar afilar una cuchilla sin filo. La granja sugiere mantener el ángulo correcto mientras la lámina contra el lado cóncavo de la piedra de afilado por la prensa mientras afila. A continuación, utilice varios movimientos suaves, moviendo la lámina en una dirección sin presionar demasiado.


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