Cómo almacenar el queso Cheddar

Cómo almacenar el queso Cheddar

Queso cheddar tiene un sabor a nuez y una textura suave que mejora con la edad cuando se almacena en forma adecuada. Queso cheddar prospera durante largos periodos de envejecimiento bajo las condiciones de almacenamiento adecuado. Algunos fabricantes de queso guardar opción "ruedas" de queso hasta por dos años permitir que la nitidez del queso a ser más frecuentes. Para mantener el sabor y la calidad de su queso cheddar toman las medidas necesarias para mantenerlo fresco y sabroso.

Instrucciones

• Inspeccione el interior temperatura de su refrigerador. Debe permanecer entre 34 y 38 grados Fahrenheit para el almacenamiento óptimo de queso. Utilice un termómetro para refrigerador para determinar una temperatura exacta.

Guarde el queso en su original embalaje antes del uso. Envolver el queso sobrante con papel de aluminio o envoltura de película plástica. Compruebe que no hay bolsas de aire permanecen dentro de la envoltura de la película y presione firmemente para eliminar espacios de aire de aluminio.

• Coloque el queso en una gaveta del refrigerador. Queso cheddar atrae y absorbe los olores de otros alimentos en el refrigerador y esto ayuda a proteger y conservar el verdadero sabor del queso.

Consejos y advertencias

  • Doble-envolver el queso para ayudar a proteger contra moho.
  • Queso cheddar de congelación provoca que pierda gran parte de su textura y las migajas del queso cuando se haya descongelado.

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