Cómo construir un asador casero

Construir un asador casero para su parrilla de la barbacoa que es motorizado y convierte la carne a un ritmo suave e incluso a asegurar que todos los lados de la carne reciban la misma cantidad de exposición al calor. Asador de pollos también es populares porque la grasa se derrite y corre por la carne a la brasa, permitiendo la adecuada abrasadoras de la carne y reducir el contenido de grasa.

Instrucciones

•Utilice una amoladora para cortar la acción de la barra de hierro de 1/2 pulgada de diámetro a la longitud adecuada para que sobresale 4 pulgadas a cada lado de la parrilla de la barbacoa como se reclina en las muescas del lado que están destinadas para los accesorios del asador. Afilado de un lado del molino para hacer la punta puntiaguda 1 pulgada de largo.

•Corte las 14 pulgadas de acción de la barra de diámetro 1/4 de pulgada en segmentos de 2 pulgadas y usar una esmeriladora para afilar moliendo abajo uno de los extremos.

•Obtener un pequeño tubo de acero que encaja justo en la barra de acción con un diámetro interno de 1/2 pulgada. Corte de 2 pulgadas desde el extremo de la tubería a utilizar más adelante. Marque de cada pulgada de la tubería restante con un lápiz.

•Drill un agujero entre cada marca con un carburo con punta de broca que es 1/2 pulgada de diámetro. Soldar una tuerca para pernos de 1/4 de pulgada sobre cada agujero, teniendo cuidado de no obstruir las roscas de la tuerca. También soldar con autógena la barra de 2 pulgadas stock en el tubo como puntas en lados opuestos 90 grados de cada agujero en el lado de la tubería. Asegúrese de que las puntas se sueldan con autógena en con un ángulo de 45 grados para la sección del hueco original de la tubería. Corte en cada marca del lápiz con una sierra para metales a través del tubo. Atornille los tornillos.

• Tome la sección de 2 pulgadas de la tubería y perfore una orificio 1/2 pulgadas desde el extremo con la misma broca como antes. Soldar una tuerca de 1/4 de pulgada sobre el agujero. Atornille el perno. Esta pieza va en la punta cuando no es necesario pinchar la carne como precaución de seguridad. Las otras secciones de la diapositiva del tubo en el lugar donde desea ajustar la carne en el pincho.

•Obtener una marcha de motos grandes y pequeñas que ambos acepten la cadena de la motocicleta. En el extremo de la brocheta, soldar con autógena el engranaje de la motocicleta grande perpendicular a la barra de acción. Soldar el otro equipo de la motocicleta (pequeño) al motor para que sea perpendicular al eje motor. Deslice la cadena sobre ambos engranajes y soldar el motor al bastidor de la parrilla en las piernas para que no sobrecaliente. Añadir una pieza cuadrada de metal que suelde al marco para proteger el motor de calor.

•SOLDER hasta el regulador de luz para los motor y taladro agujeros que encajan los tornillos en el atenuador de luz anexarlo a una pata delantera sobre la parrilla. Corte el extremo "hembra" supuesto de la extensión y tira de los cables de 1/4 de pulgada.

•El del atenuador de luz y motor (en serie) para el cable de extensión con el cable negro va al cable negro y el cable rojo al cable rojo. Conectar el cable final del motor como su cable a tierra. Si no tienes un cable de masa del motor, soldar el cable a la carcasa del motor. Suelde todas las conexiones y cables todos expuestos con cinta aislante de la cubierta.

•Enchufar el motor con el regulador en la posición de apagado. Poco a poco aumentar la velocidad del atenuador a la velocidad deseada. Marcar con un rotulador como la velocidad máxima a utilizar.

Consejos y advertencias

  • Libros de cocina están disponibles para asador de cocina.
  • Instale una cubierta para el regulador si existe alguna posibilidad de que puede conseguir golpeado accidentalmente. Altas velocidades pueden causar partes calientes y grasa a ser tirado a la parrilla. Nunca encienda la parrilla con la tapa hacia arriba. Siempre apague la parrilla antes de abrir la tapa de la parrilla. Permita que las piezas se enfríen entre soldadura y manipularlos. No toque ninguna parte (a todos) del asador estilo rotisserie cuando esté caliente y no dejar niños cerca del asador o sus partes si en usan o no. Mantener el cuerpo humano lejos de las partes afiladas de la rosticería. Alejar el motor cuando está en uso y no dejan pelo, ropa holgada o cualquier otra cosa que puede engancharse en el motor o que es inflamable cerca de la parrilla mientras se trabaja. Usar equipo de protección adecuado del edificio y usando la parrilla incluyendo gafas de seguridad. Asegúrese de que usted siga todas las leyes en su área y que usted lea/siga toda información de direcciones y seguridad que vino con su equipo. También lea las precauciones de seguridad para equipos similares a del asador que están construyendo y que haga lo que pueda para mantenerse, otros y la propiedad segura. Nunca haga funcionar el motor o conectar el dispositivo cuando está mojado.

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