Cómo utilizar una plancha en una suave tope gama

Cómo utilizar una plancha en una suave tope gama

Cocinar una variedad de alimentos al mismo tiempo usando una plancha en su gama superior lisa. Rangos superiores lisas están hechas de vidrio durable compuestos cerámicos que conducir el calor eléctrico para ollas de fondo plano. Cacerolas de la parrilla tienen una gran superficie plana que es ideal para alimentos como tocino, huevos y panqueques para el desayuno. Algunas planchas están diseñadas para dos quemadores para crear más área de cocción. Plancha de cocina en liso de alta gama le dará la habitación para hacer suficiente comida para alimentar a una multitud.

Instrucciones

• Coloque la plancha pan sobre uno o dos de los quemadores más grandes y su temperatura a medio-alto. Evitar resbalar el pan sobre la superficie lisa. Mover la sartén por elevación de la superficie y suavemente lo reinicio.

Añada una pequeña cantidad de aceite vegetal a la bandeja de la plancha después de él se calienta durante dos minutos. Agregar aceite no es necesario con las cacerolas antiadherentes plancha pero ayudará a alimentos cocinar más rápido y más fácil liberar.

Definida los alimentos crudos en la superficie de la plancha lentamente para evitar salpicar aceite caliente.

•Aumente el calor alta una vez que el pan está totalmente cargado con alimentos crudos. Cubrir la bandeja con una pantalla de grasa para prevenir un desastre grasoso.

•Flip la comida con una madera u otra no-abrasivo espátula y reducir el calor medio alto para completar la cocción.

•Quitar la cacerola y deje que el suave de alta gama se enfríe completamente antes de limpiar la superficie. Mayoría de los modelos tiene luces indicadoras para saber cuando la superficie está caliente.

•Las la superficie de la gama con un producto aprobado por el fabricante de la estufa usando un cepillo no abrasivo de limpieza.

Consejos y advertencias

  • Planchas de hierro fundido pesado no se recomiendan para el uso en las gamas superiores lisas. Son pesadas y tienen fondos rugosas que puedan rayar o romper la superficie de vidrio cerámica.

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