Hierbas silvestres de la campiña

Hierbas silvestres de la campiña

Botánicos describen hierbas como plantas con semilla, pequeñas con partes carnosas, en lugar de leñosas. Sin embargo, definición mucho más amplios de la sociedad de América de hierba incluye árboles pequeños, arbustos, plantas anuales, enredaderas, helechos, musgos, algas, líquenes y hongos. Hierbas son las plantas valoradas de sabor, aroma, fines medicinales, control de plagas y para la creación de tintes. A menudo crecen en la naturaleza todo el mundo; sin embargo, el hombre ha cultivado estas plantas útiles durante miles de años para una variedad de propósitos.

América del norte

América del norte cuenta con un clima variable que juega el anfitrión a una variedad de vida vegetal. Hierbas nativas de América del norte que crecen en el campo incluyen el cohosh negro, Cayena, anciano, común milenrama, aliso de la bruja de la montaña, helecho canela, cilantro, menta, aster de Nueva Inglaterra, mala hierba de mariposa, menta de caballo y bálsamo de abeja.

América del sur

Literalmente miles de hierbas son nativas de América del sur. Hierbas nativas crecen en las selvas de América del Sur incluyen lapacho, yerba mate, guaraná, flor de la pasión, suma, de gato garras, muira puama, stevia, boldo, chinchona, jaborandi, papaya y jarabe de Ipecacuana. Chiles crecen en estado silvestre en Brasil y Perú. A finales del siglo XIX, Chile en polvo, derivado de la hierba de Chile, se hizo muy popular en Gran Bretaña.

Europa

Muchas de las hierbas y especias se encuentra en su jardín de hierbas locales o su cocina es originalmente nativa de Europa. Hierbas encontradas los campos salvajes de Europa son albahaca y Bahía en el Mediterráneo. Cilantro, eneldo, rábano picante, mostaza, nuez moscada, perejil, Romero, salvia, estragón y tomillo se encuentran a lo largo de la campaña de Europa occidental en los países de Inglaterra, Irlanda, Francia, Irlanda y Escocia.

Asia

Durante los siglos XVI, XVII y XVIII, exploradores europeos viajaron a Asia al comercio y transporte de especias y hierbas a través del océano. Asia es hogar de vibrante y sabrosas hierbas como cardamomo, jengibre y ajo. Todas estas hierbas crecen en el campo de Asia central y se han cultivado a lo largo de la historia para sus fines medicinales.


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