¿Cómo puedo crecer más dulces uvas Concord?

Nativa de América del norte, uvas de Concordia fueron primero comercialmente cultivadas en 1849 por Efraín Toro de país de Gales. Según la Asociación de la uva Concord, Dr. Thomas Welch y su esposa procesan el primer jugo de uva Concord fresca en su mesa de cocina en 1869. Uvas Concord son todavía cultivados a lo largo de Nueva Inglaterra. Es raramente utilizados como uva de mesa, porque son piel gruesa y tienen semillas. Son valorados por sus cepas resistentes y sabor aromático, con cuerpo en jaleas y jugos.

Instrucciones

•Water menos. Uvas, basta agua aproximadamente cada dos semanas durante una temporada típica de crecimiento. Uvas Concord en Nueva Inglaterra pueden recibir suficiente agua de lluvia que nunca necesitan ser regadas. Demasiada agua retarda la maduración y provoca hojas amarillas.

Cepas •Prune y juego. Vides de uva Concord tienen un hábito caído. Si deja a su suerte, pronto será un enredo cubierto de viñas, y no maduran bien. Tren de las viñas en su enrejado y deje colgar hacia abajo. En los comienzos de la primavera, podar nuevamente cualquier vides y las hojas, excepto las ramas principales, con tijeras de podar de mano.

•Harvest más tarde. La razón principal de uvas Concord no son lo suficientemente dulces es porque usted les ha recogido demasiado pronto. Uvas Concord gire semanas púrpuras oscuros que están realmente maduros. Pruebe para determinar si son lo suficientemente dulces. Si no es así, déjelos madurar durante unas semanas más.

Consejos y advertencias

  • Uvas Concord necesitan veranos largos, cálidos para madurar adecuadamente. Plantarlas en una ladera sur o cerca de edificios orientados al sur. No plantar en zonas bajas o laderas norte. No reciben suficiente luz solar.
  • Aplicar un fertilizante de nitrógeno de 10-6-4 en resorte temprano antes de las uvas comienzan a crecer. Usar 10 libras de fertilizante por surco de 100 pies.

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