Cómo usar un afilador de cuchillos

Cómo usar un afilador de cuchillos

Un sacapuntas de cuchillo es una herramienta que viene a menudo con su cuchillo. La mayoría son varillas largas y metales atados a un mango con una bota protectora para mantener su mano corte mientras afila. Usar un afilador de cuchillos es un proceso sencillo y puede prevenir lesiones asociadas tratando de usar las láminas embotadas. Afila tus cuchillos antes de cada uso de los mejores cortes.

Instrucciones

• Coloque una toalla de plato en la encimera de la cocina. Coloque la punta del afilador de cuchillos en la toalla.

Retención el afilador en una mano, manteniendo los dedos detrás de la bota protectora de la manija. Sujete firmemente el asa.

Retención el cuchillo en la otra mano y presione el talón de la cuchilla contra el acero por encima de la culata del afilador.

•Drag el borde del cuchillo por el afilador que lo tire al mismo tiempo. Arrastre la hoja a través y abajo el afilador en un ángulo de 10 grados.

• Coloque el cuchillo por debajo del afilador y presione el talón de la cuchilla contra el acero por encima de la culata del afilador.

•Tire la cuchilla hacia abajo y a través del afilador de la misma manera de afilar el lado opuesto de la navaja.

•Continue cambiar lados, afila cada lado de la cuchilla 10 veces.


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