Tipo de estufas en la encimera

Tipo de estufas en la encimera

Una unidad de estufa que se coloca sobre un mostrador se conoce como una estufa. Constructores y contratistas también llaman "caer" unidades, porque cortar un agujero en la encimera y esencialmente deje caer la unidad en el orificio de corte personalizado. Encimera encimeras dan a los propietarios flexibilidad en donde puede colocarse la estufa y cómo la cocina puede ser diseñada. Puede ser en un mostrador junto a un muro o utilizados para crear una isla de cocina en cualquier lugar en la cocina.

Gas

Frigorífico de gas está conectada a las líneas de gas propiedad de empresas de gas natural y tanques arrendados de los proveedores de gas propano. Si va a instalar una estufa de gas, consulte con su local edificio oficina de código, como la mayoría de los municipios requiere la instalación de una campana de ventilación encima de la estufa de gas. Muchos chefs profesionales juran por placa de cocina gas, porque dan cocineros un mayor control sobre la entrega de calor. También puede utilizar cualquier tipo de utensilios de cocina en una estufa de gas-aprovisionados de combustible.

Eléctrico

Frigorífico eléctrico utilice la electricidad para funcionar y conectar a líneas eléctricas propiedad de los proveedores de energía eléctrica. Muchos propietarios consideran estufas eléctricas limpiador para cocinar con y para operar en comparación con estufas de gas, porque no emiten humos ni acumularse depósitos de grasa en las superficies lo más rápido y fácilmente como gas estufas hacen. Placa de cocina eléctrica también proporciona los últimos avances en ciencia y tecnología, incluyendo inducción y halógeno elementos además de elementos de calefacción radiante convencional de calefacción. Placa de cocina eléctrica también viene en diseños cocina vitrocerámica con resistencias no expuestos que se encuentran debajo de la estufa de vidrio. Esta superficie plana es particularmente popular en hogares con diseños modernos.

Combustible dual

Placa de cocina de doble combustible tiene fuentes de alimentación de gas y electricidad. Por ejemplo, podría tener dos quemadores de gas-aprovisionados de combustible y dos quemadores alimentados por electricidad. En este tipo de configuración de la cocina, los quemadores eléctricos son generalmente radiantes, halógeno o elementos de calentamiento por inducción en vez de exponen quemadores bobina, para evitar salpicaduras de aceites o líquidos sobre los quemadores expuestos, que podrían provocar un incendio.

Placas modulares

Modular, estufas de sobreponer normalmente cuentan con superficies de cocción adicionales, tales como una cacerola de la parrilla. Esta unidad se coloca a menudo en medio de la zona cubierta. Unidades modulares pueden ser motores de gas, eléctrico o utilizan combustibles duales. La cacerola de la parrilla y quemadores adicionales dan cocineros capacidades parrilla interior para cocinar bistecs, hamburguesas y crepes incluso. Algunos diseños de cocina modulares tienen una funda extraíble para ocultar el centro parrilla accesorio cuando no esté en uso.

Dos y cuatro quemadores

Estándar gas y estufas de sobreponer eléctrica cuentan con dos o cuatro quemadores. Mayoría de los hogares tiene cuatro quemadores para albergar suficiente estufa "ojos" para preparar múltiples platos a la vez. Placa de cocina de dos quemadores se encuentra más comúnmente en estudios y apartamentos de eficiencia, donde el espacio de la cocina es una prima. Sin embargo, dos quemadores quemadores para cocinar también se instalan en espacios de mostrador isla de casas grandes en capacidades adicionales de cocina.

Tamaños de placa

La anchura estándar de cuatro quemadores estufas es 30 pulgadas, y la anchura estándar de dos quemadores estufas es 20 pulgadas. Estufa de dos quemadores unidades pueden instalarse horizontalmente para que los quemadores están lado a lado a la izquierda y derecha; o usted puede cortar una abertura rectangular en el mostrador y la gota en la unidad verticalmente, por lo que es un quemador en la parte delantera y uno está en la parte posterior para ahorrar espacio en el mostrador. Las estufas más grandes, hechas a medida tienen anchuras que van desde 36 pulgadas hasta 50 pulgadas o más. Los quemadores más y accesorios, cuanto mayor sea el ancho.


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