Cómo operar una máquina de cortar carne comerciales

Un cortafiambres es un dispositivo que puede rebanar carne o quesos en un ajuste automático o manual. Cortadoras de carne se utilizan principalmente en carnicerías o charcuterías. Pueden ser aparatos valiosos, especialmente cuando se necesitan cortes grandes de carnes y quesos. Cortadoras de carne deben ser conectado a una toma de corriente y tener una copia de seguridad eléctrica del interruptor. Siga estos pasos muy de cerca cuando opere una máquina de cortar carne comerciales.

Instrucciones

El mejor corte

•Coloque la carne o en el carro de la máquina de cortar del queso y ajuste la pinza para sujetar la comida.

•Utilice el control dial en la máquina de cortar carne para establecer el grosor para el corte de carne o queso.

• Ponga la máquina en automático o manual.

•Girar el cortafiambres en.

•Mover la palanca de la máquina para cortar la carne o el queso, si la máquina de cortar se establece en el manual. Si la máquina de cortar carne se configura en automático, la carne o el queso será cortado solo, sin ayuda y se detendrá una vez rebanado.

Consejos y advertencias

  • Nunca opere a una máquina cortadora de carne sin el protector o poner la mano en cualquier lugar cerca de la cuchilla giratoria.

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