¿Puede crecer col en Temps de congelación?

¿Puede crecer col en Temps de congelación?

Como una hortaliza de estación fría, col (Brassica oleracea) le da la oportunidad de sembrar más de una vez al año. Aunque no crecerá durante las temperaturas constantemente heladas de invierno, plantas maduras pueden sobrevivir temperaturas periódicas que caen por debajo de congelación. Demasiada exposición a temperaturas de congelación puede causar la col a perno, que significa que la planta deja de crecer y produce un tallo de flor sembradas en su lugar.

Temperatura mejor

Col crece mejor cuando las temperaturas durante el día quedan entre 60 y 65 grados Fahrenheit, según Clemson University Cooperative Extension. Aun cuando durante la noche las temperaturas son considerablemente más frías--rondando alrededor de congelación--col puede crecer y prosperar. Plantas maduras a menudo pueden sobrevivir en temperaturas más cálidas, como cuando el temps aumenta a unos 80 grados Fahrenheit.

Temps de congelación

Como vegetal resistentes al frío, col está bien adaptada para sobrevivir a temperaturas de congelación, especialmente cuando los jefes se convierten en más maduros. Muchas plantas de col pueden vivir a través de las temperaturas que sumergen a unos 20 grados Fahrenheit. Si persisten las temperaturas de congelación, las plantas de repollo pueden perno antes de que los jefes han formado totalmente. Clima frío, entre cero y 50 grados Fahrenheit, durante al menos 10 días puede causar las plantas a florecer, que marca el final de la temporada de crecimiento de la planta.

Siembra de primavera

Porque la col necesita menos de 60 días para crecer y debe madurar antes de que llegue el calor completo de verano, la planta cuando el clima es todavía fresco, como cuatro a seis semanas antes de la esperada última helada de primavera. Esto da a las plantas un montón de tiempo para madurar antes de ser dañado por el calor. Este marco de tiempo a menudo expone la col a congelar unas temperaturas, pero generalmente no es suficiente para dañar la planta. Si vives en una zona con inviernos largos y rigurosos, comience las semillas adentro y trasplante las plántulas fuera de aproximadamente cuatro semanas más tarde cuando al menos cuatro hojas han formado completamente.

Caída de siembra

Con plantación de otoño, deben plantar las semillas mientras todavía está algo caliente para que las cabezas de maduros puedan desarrollar después el clima se enfríe pero antes de las heladas constantes. Idealmente, la fecha de cosecha debe caer aproximadamente dos semanas después de la primera helada prevista de la caída. Si su zona las heladas por lo general alrededor de la primera semana de octubre, copia de seguridad de 60 a 70 días, que te siembra la col en finales de julio o principios de agosto. Página Web de almanaque del granjero viejo ofrece una lista de fechas de helada estimada para diversas áreas de los Estados Unidos


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