Ventajas y desventajas de suelo orgánico

Ventajas y desventajas de suelo orgánico

Cultivo convencional históricamente ha sido el método preferido de la agricultura, pero recientemente, crecimiento orgánico ha ido ganando popularidad. Mientras que el manejo convencional del suelo destaca soluciones inmediatas a los problemas de suelo, crecimiento orgánico favorece la corresponsabilidad a largo plazo sobre el suelo, dirigiendo su desarrollo durante muchas temporadas. Ambos métodos tienen sus ventajas, y el debate está lejos de terminar.

Suelo edificio

Las prácticas orgánicas mejoran la calidad del suelo. Mediante la adición de materia orgánica como estiércol y compost, los agricultores orgánicos mejoran la estructura del suelo, rindiendo mejor aireación y mejor retención de agua y minerales. Suelo orgánico también es mejor apoyar la vida del suelo como gusanos y otros descomponedores. Estos organismos, a su vez, descomponen materia orgánica, liberando minerales y ayudar a construir más tierra.

Seguridad

Alimentos cultivados convencionalmente se cultivan utilizando insecticidas, fertilizantes sintéticos, fungicidas, herbicidas y otras sustancias que pueden tener efectos nocivos sobre la salud. Muchos de estos productos químicos se creen que aumentan el riesgo de enfermedades como el cáncer y dañar el medio ambiente al entrar en el agua subterránea a través de la escorrentía. Suelo orgánico utiliza ningunos productos químicos sintéticos, lo que es una opción más segura para el consumidor y el medio ambiente.

Nutrición

Cultivo convencional se refiere a producir cultivos como muchos como sea posible tan barato como sea posible. Así, los productores convencionales sólo agregar nutrientes que las plantas necesitan para sobrevivir. Suelo convencional es a menudo baja en oligoelementos que las personas necesitan, y por lo tanto, plantas cultivadas convencionalmente podrían no ser tan nutritivas como las cultivadas en suelo orgánico. Por el contrario, suelo orgánico contiene una mayor proporción de minerales traza, conduce a productos más sanos, más nutritivos.

Control de plagas

Los agricultores convencionales tienen una gran variedad de pesticidas que pueden utilizar para combatir las malezas y otras plagas. Si suben las malas hierbas o insectos comienzan a infestar a las plantas, pueden rociar y solucionar el problema rápidamente. Los agricultores orgánicos carecen de este recurso. Puede mantener el equilibrio del suelo para desalentar las malas hierbas y usar una gran variedad de cultivos para evitar infestaciones; cuando ellos se ven afectadas por una plaga, sin embargo, tienen malezas manualmente o eliminar las plantas enfermas para evitar que la enfermedad se extienda, un proceso mucho más difícil y trabajo.

Velocidad de fertilizante

Abono orgánico tiene una serie de desventajas en comparación con fertilizantes químicos. Abono orgánico como compost tiene nutrientes, pero esos alimentos no están en una forma en que pueden utilizarse por las plantas. Puede tomar tiempo para microbios del suelo descomponer el fertilizante suficiente para las plantas a utilizar. En climas fríos, esto es un problema especialmente grave, ya que los microbios son inactivos a temperaturas bajas. Fertilizante químico, por el contrario, está disponible para las plantas. Si el cultivo sufre un déficit de nutrientes, se puede remediar inmediatamente. Los inconvenientes son que fertilizante químico tiene que aplicarse con más frecuencia y que puede dañar las plantas si es overapplied.

Precisión de fertilizante

Fertilizante químico es muy fácil de aplicar precisamente. Tiene potasio, nitrógeno, fósforo y a veces azufre en precisamente dosificada, así un agricultor o jardinero puede calcular cuánto necesita para sus plantas. Fertilizante orgánico es mucho más difícil de medir. La cantidad de nutrientes en la harina de huesos, compost, estiércol y otros fertilizantes orgánicos puede variar significativamente de un lote a otro, por lo que un cultivador orgánico no tiene el mismo grado de control sobre los nutrientes del suelo.


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