Ganchos de cómo utilizar la masa en una mesa de mezclas

Si tienes una batidora, las posibilidades son buenas que usted pudo haber pensado en usarla para hacer tu propia masa de pan. Ganchos hacen crear masa de pan una tarea sencilla, como usarlas con cuidado. No tener la tentación de empezar a alta velocidad, o acabarás con el contenido del vaso mezclador en todo, la superficie de trabajo y el resto de su cocina.

Instrucciones

•Lea tu receta de pan a través de completamente antes de empezar a poner los ingredientes en el tazón de la batidora. Monte el tazón de la batidora y colocar el gancho para masa al mezclador de acuerdo con las instrucciones de su batidora con base.

•Coloque los ingredientes en el tazón de la batidora en el orden indican por la receta. Se escriben recetas con los ingredientes en un orden específico. Obtendrá los resultados deseados siguiendo las instrucciones cuidadosamente.

•Levantar el tazón de la batidora hasta su posición más alta, luego encienda el mezclador a su velocidad más baja. Mezclar los ingredientes de la masa a baja velocidad, hasta que los ingredientes húmedos y secos comienzan a unirse.

• Ajuste la velocidad de la batidora poco a poco, poniendo mayor como la masa comienza a unirse y formar una bola. Baje la velocidad a su posición más baja antes de añadir cualquier ingrediente nuevo y elevar gradualmente otra vez como estos ingredientes se incorporan en la masa.

Consejos y advertencias

  • Recetas de masa de pan son bastante exactos, pero todavía pueden requerir un poco más o menos harina o líquido que se llama para en la receta. Niveles de humedad y temperatura ambientales donde se encuentre puede requerir ajustar por consiguiente. Si el clima es muy seco, puede que necesite añadir un poco más líquido; Si el clima es muy húmedo, puede que necesite añadir un poco más de harina. Sólo agregar cantidades incrementales de extra líquido o harina a la vez. Recuerde que siempre puede agregar más si es necesario, pero usted no puede sacarlo si añades demasiado.

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