Cómo drenar grasa hamburguesa de una sartén de hierro fundido

Cómo drenar grasa hamburguesa de una sartén de hierro fundido

Una sartén de hierro fundido se calienta uniformemente y es virtualmente indestructible, lo que es la sartén de elección en muchos hogares. Cuando cocinar hamburguesas en la sartén, una cierta cantidad de grasa en la carne se funde en la grasa, que debe drenarse correctamente tanto para comer más sano y a evitar la obstrucción de sus tuberías. Sartenes de hierro fundido se fabrican con un labio en el borde que actúa como un canal para verter líquidos. Con un guante caliente y el recipiente adecuado, puede escurrir grasa hamburguesa en segundos.

Instrucciones

Transporte las hamburguesas cocinadas a toallas de papel doblada sobre una bandeja de servicio manteniendo la sartén manejan con un mitón. Las toallas de papel absorben gran parte de la grasa residual que se aferra a la carne.

•Levante la sartén por el mango con el mitón, sujeta el labio en el borde de la sartén sobre un vacío puede dentro de su fregadero de la cocina.

•Girar el mango en sus manos para drenar la grasa de la sartén y en el vacío de poder. No tocar ni molestar al poder.

•Dejar el fresco sartén completamente antes de limpiarlo.

•Throw a la lata cuando la grasa se enfría a la grasa semisólida.

Consejos y advertencias

  • No trate de drenar la grasa de la sartén junto a la estufa o una llama abierta. La grasa es inflamable y se propaga rápidamente.

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