Tipos de estufas a leña para cocinar

Algunas de las más antiguas estufas para cocinar eran de madera ardiente. Aunque estas estufas son primitivas por estándares modernos, muchas estufas de leña están todavía en uso hoy en día para cocinar y calefacción. Estas cocinas vienen en varias configuraciones distintas para proporcionar los propietarios de viviendas con una amplia variedad de opciones.

Estufa Amish

Aunque no ampliamente utilizado, la estufa Amish es una eficiente y completamente "off grid" forma de cocinar los alimentos en el hogar. La estufa es metal grueso con un vidrio o puerta rallada. Humo sale del área ardiente a través de un ducto de escape de estilo chimenea pequeña que se encuentra en la parte trasera de la unidad. Combustión lenta la madera se utiliza en este tipo de estufa ya que crea un calor más duradero y estable en lugar de un fuego abrumador que sale rápidamente y tiene el potencial para quemar ollas y sartenes. Justo encima del área ardiente es una gama pequeña que es calentada por el fuego a continuación. Este tipo de estufa es eficaz, pero debe ubicarse en un área donde las conexiones al exterior de humos cerca de la cima donde orificios de la chimenea.

Estufa de leña de piedra natural

Estufas de metal pueden calentarse mucho e incluso se convierten en un peligro de incendio. Por esta razón, muchos hacia esteatita y piedras de mampostería similares. Estos hornos utilizan una caja de piedra para rodear los laterales de la estufa y aislar al usuario de cualquier daño. La parte superior está cubierta de piedra, pero se calienta, convirtiéndola en un viable piedra o la piedra losa de cocina. Algunas estufas de madera piedra natural con con una cámara de cocción debajo el fuego principal. Esta área puede ser utilizado para hornear pan, cocinar pizza o llama-asar carnes.

Quemador de basura

Una estufa de quemadores de basura está diseñada para quemar eficientemente, piezas cortas de madera y otros pequeños trozos de restos flotantes lo que le permite cocinar con cualquier material inflamable está disponible. Este tipo de estufa de leña es especialmente útil en áreas donde sólo pequeñas ramas y trozos de madera están disponibles para quemar. Como la mayoría de las estufas, la salida de humos en la parte posterior y requiere ventilación adecuada antes de cocinar seguro es posible. Quemadores de basura, a diferencia de otras estufas más decorativos, ven como sus contrapartes de gas convencional. Estos tipos de estufas son también más difíciles de encontrar y pueden necesitar ser restaurado.

Estufa de hierro fundido antiguo cocinero

Con un poco de restauración, estufas antiguas pueden ser funcionales. A menudo se pueden encontrar estas estufas en tiendas de antigüedades. Estos tipos de estufas de leña están hechos de hierro fundido y de incluir un número de calentadores, tapas de la gama e incluso hornear cámaras.


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