A menudo se confunden con pimientos banana pimiento Húngaro. Ambos son grandes pimientos amarillos con textura cerosa, pero la pimienta húngara, que es una variedad de ají, picante y más calor. Aunque pimiento Húngaro se cosecha cuando son amarillos y del tamaño de una mano humana, dará vuelta a rojos si completamente maduro. Los pimientos pueden agregarse a ensaladas, guisos, salsa y son a menudo conservado en vinagre. También a menudo se secan los pimientos.
Instrucciones
•Seleccione el húngaro pimientos con la mejor fruta y ninguna enfermedad de problemas para el ahorro de semilla.
•Permita la etapa los pimientos al madurar más allá de comer, hasta que la piel es de color roja, dejando en la planta en el jardín o almacenando pimientos recogidos en un punto caliente dentro de la casa.
•Corte Abra los pimientos con el cuchillo y retirar el racimo de semillas. Quitar toda la fibra no semilla de las semillas y tirar todas las semillas decoloradas o parciales.
•Spread las semillas en una sola capa de galletas cubren con pergamino. Deje que las semillas a secar a temperatura ambiente durante una semana.
Guarde las semillas en un recipiente a prueba de humedad o bolsa. El tipo de semillas y la fecha almacenada con el marcador de la etiqueta.