¿Cómo construir una cocina cobertizo?

¿Cómo construir una cocina cobertizo?

Una pequeña cocina independiente o un soporte de la concesión puede atender a un gran número de personas durante el patio reuniones o eventos de la comunidad si el diseño está planeado para maximizar el espacio. Una cocina galpón debe no sólo dar cabida a los cocineros y comensales pero también les permiten movimiento armónico alrededor del espacio. Debe estar equipada con un amplio espacio, suficientes aplicaciones y utilidades y un contador para servir a los comensales para un corto período de tiempo. El mayor desafío sería proteger el espacio de la cocina de la lluvia y otros caprichos de la naturaleza.

Instrucciones

Permitir que la cáscara básica de la cocina después de obtener un edificio fisicas. Construir una estructura independiente de medición, al menos, 9 por 12 pies. Instalar zapatas concretos para una Fundación permanente de bloques de cemento. Construir un marco para la cocina de cobertizo de tablas. Dejar aberturas para la puerta de entrada, una puerta de salida pequeña y una ventana de servicio. Revestimiento exterior en el marco de la construcción de uñas y añadir una cubierta metálica.

•Insulate la pared del cobertizo e instalar utilidades. Utilice el rodar-tipo de fibra de vidrio aislamiento entre montantes. Ejecute todas fontanería y cableado eléctrico antes de cubrir las paredes interiores con panel de yeso o paneles. Instale una caja de interruptor que se acomode a un enchufe de 220 voltios para una estufa eléctrica. Consulte a las autoridades locales sobre todos los códigos de construcción en cuanto a empresas eléctricas, líneas de agua y desagües.

•Mantener las utilidades pasando el año envolviendo las líneas de agua con cintas de calor como una forma económica para mantener tuberías de congelamiento en climas fríos. Grapa aislante entre las vigas del piso de la cocina antes de agregar la madera contrachapada de 1/2-pulgada sobre las vigas. Poner suelo de linóleo o vinilo.

•Ajuste hasta los aparatos y demarcar las áreas de trabajo. Instale un abanico, refrigerador y lavavajillas si es necesario. Hacer provisión para los gabinetes de almacenamiento y zona de encimera para la preparación de alimentos y servir. Instalar un estante para el almacenamiento de 12 a 18 pulgadas sobre el espacio del mostrador de encimera. Colocar cajas, bins y contenedores aquí para sostener los ingredientes secos para cocinar.

•Proteja la estructura de los elementos. Para evitar el deterioro de la independiente en ausencia de aire acondicionado y calor durante todo el año, manténgalo seco. Añadir canalones y bajadas de agua de lluvia lejos de la estructura de la falda. Son bloques de splash para enviar agua a la vertiente de cocina así.

Consejos y advertencias

  • Almacenar ingredientes alimentarios en el cobertizo sólo durante los tiempos de cocción reales. Para evitar que insectos y ratones en la bahía, Evite dejar alimentos que no se conservarán en latas o envases de vidrio en la cocina de la vertiente.
  • Añadir un extintor a una galpón de cocina. Mantenga dentro de unos pocos pies de la superficie de la estufa. Construir un lateral o puerta de salida trasera, además de una puerta de entrada principal, puesto que el fuego en una cocina de pequeño cobertizo superaría el espacio rápidamente.

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