Hágalo usted mismo los fumadores interiores

Un fumador es un dispositivo de cocción que añade sabor a la carne, queso y verduras. Aunque las unidades exteriores son la opción popular entre cocineros, no todo el mundo puede permitirse o incluso proporcionan el espacio necesario para un fumador fuera. Los fumadores interiores están disponibles en las tiendas de mejora del hogar y de la fuente, pero también se puede hacer en casa usando un poco de creatividad DIY.

Instrucciones

Astillas de madera de •Purchase de supermercado o una tienda de mejoramiento de vivienda que vende astillas de madera para los fumadores. Coloque las fichas en la bandeja. Utilice sólo lo suficiente para cubrir la parte inferior.

•Ajuste el vapor de alambre o rejilla de asado sobre la madera chips, pero asegúrese de que los chips no asoman a través de los alambres de la rejilla y toque los alimentos. Utilice papel de aluminio con orificios penetra en la superficie en lugar de un vapor o una parrilla de asar si no tienes uno que se ajusta.

•Coloque los alimentos sobre la rejilla. Bueno fumar alimentos incluyen carne, pollo o verduras incluso.

• Coloque una tapa sobre la sartén, asegurándose de que cubra la bandeja totalmente por lo que no se escape el humo.

•Girar sobre la cabeza del ventilador en la unidad de fuegos y abre una ventana para ayudar a dispersar el humo de cualquier exceso.

Calor de •uso medio para calentar la sartén hasta que se forme humo. Reducir el calor baja y permitir que los alimentos se fuma de 5 a 15 minutos, dependiendo del nivel deseado del humo.

Saque la sartén del calor y espera hacia una ventana abierta o un ventilador para que el humo penetre en la habitación como te quitas la tapa. Mantenga su cara lejos de la tapa como se abre, porque el humo tiende a hacer agua de ojos.

•Quitar la comida artículo del ahumador y cocinar como de costumbre.


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