Top liso vs quemador horno

La estufa eléctrica tradicionalmente ha presentado varios elementos metálicos en espiral sobre la superficie del anafe. Cuando encendido, las bobinas calientan y una luz roja. Un más nuevo tipo de horno, la superficie superior lisa, llamado también una tapa de vidrio superior o cerámica de cristal, consiste en una hoja grande de espesor de vidrio templado instalado en la cubierta entera. Quemadores se encuentran por debajo de la lámina de vidrio, dentro de la superficie del anafe. Ambos tipos de hornos tienen sus ventajas y desventajas.

Cómo funcionan

Algunos hornos de vidrio superior utilizan lámparas halógenas especiales para producir grandes cantidades de calor por debajo del vaso; reflectores especiales calor dirigen lejos para arriba hacia la superficie de vidrio. Un regulador de temperatura gestiona la producción de calor y evita que las oleadas de calor. Otro tipo de tapa de cristal, llamado una placa de inducción, utiliza un campo magnético para inducir una corriente eléctrica para producir calor. Los quemadores elemento en espiral del horno tradicional con un diseño mucho más simple. Cada quemador consiste en un cable eléctrico dentro de un tubo metálico aplanado. Cuando se activa, el alambre eléctrico produce una corriente que calienta el tubo de metal.

Aspecto y limpieza

El horno tapa de vidrio liso deportivo un aspecto atractivo y aerodinámico. Algunos propietarios prefieren la apariencia de un top liso sobre el horno quemador tradicional con sus elementos en espiral negros, puntuando la superficie del anafe. La tapa de cristal, sin embargo, puede ser rota un plato errante estrellándose en su superficie o usando utensilios de cocina inadecuada. Limpieza de la parte superior lisa es más fácil que la parte superior del elemento en espiral, como un simple golpe con una toallita fácilmente barridos de escombros. Mientras que los fabricantes han desarrollado las bisagras para los quemadores en espiral para limpiar las bandejas poco profundas debajo de la elevación, limpieza del horno quemador es más laborioso e incómodo de limpiar el horno tapa de vidrio.

Costo

Hornos eléctricos con los elementos en espiral son menos costosos que el liso, estufa superior de vidrio. Los quemadores elemento en espiral utilizan menos materiales, menos componentes y menos espacio que sus homólogos de vidrio liso. Movimiento suave de alta gama requiere más cuidado, así como la superficie de vidrio debe ser protegida de golpes y abolladuras y repentino movimiento para no romper el cristal.

Reparación

Un horno quemador es mucho más fácil y menos costoso de reparar. Un quemador roto fácilmente es desconectado de su lugar y retirar de la estufa para su reemplazo, un trabajo simple y barato para un dueño de casa útil. Incluso si un quemador deja de funcionar, los quemadores restantes continúan funcionando. Un horno superior liso, sin embargo, requiere de reparaciones profesionales. Debe quitarse la tapa de cristal y las piezas rotas substituido, haciendo inútil toda la placa hasta que es reparado. Piezas y mano de obra pueden ser muy costosas debido al diseño liso más complicado.


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