¿Cómo limpiar una parrilla de hierro fundido

Hierro fundido se calienta rápidamente y retiene el calor más de largo que la mayoría de los metales es larga duración, que lo hace un material ideal para parrillas al aire libre y los fumadores. El hierro también es más susceptible a la oxidación y corrosión, por lo que debe tener cuidado adicional para limpiar y preservar una parrilla de hierro fundido. Tiempo cuidando de la parrilla de hierro fundido paga dividendos en el placer de utilizar equipos de calidad.

Instrucciones

•Fire hasta la parrilla y cierre la tapa para calentar el interior durante 10 minutos.

•Scrape la cocina las rejillas con el cepillo de la parrilla para quitar tanta grasa y comida quemada como sea posible.

•Permita la parrilla se enfríe.

•Asegúrese de una pasta de lavado de jabón de líquido en partes iguales y sal gruesa, luego frote las parrillas de cocción con la pasta y déjela reposar media hora.

•Enjuagar el cocinar parrillas y secar con toallas de papel.

•Coat las rejillas de cocción del aceite en ambos lados hasta que brillan.

•Fire la parrilla otra vez y lugar la cocción las rejillas sobre el fuego, cerrar la rejilla para permitir las rejillas hornear durante una hora.

•Re-capa las rejillas con aceite cuando la parrilla se enfríe, luego aplicar una capa ligera de aceite a la parrilla exterior y limpie abajo con trapos. Este tratamiento inhibe la oxidación y mantiene la parrilla nuevo...

Consejos y advertencias

  • Mantenga la parrilla cubierta cuando no esté en uso.

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