Cómo tostar las semillas de calabaza Delicata

Cómo tostar las semillas de calabaza Delicata

Delicata squash es también conocida como calabaza camote o calabaza cacahuete. La calabaza tiene un exterior amarillo claro y a menudo tiene rayas marrón o verdes. La calabaza tiene un sabor dulce y una textura cremosa. La calabaza es alta en vitamina A, hierro y potasio. Cuando cocine la calabaza, quitar las semillas. Las semillas pueden ser tostadas y disfrutaron de un refrigerio.

Instrucciones

•Seleccione una calabaza delicata que se siente pesada y firme. Evitar comprar una calabaza con manchas o decoloración.

•Enjuagar el delicata squash bajo agua fría para eliminar la suciedad y residuos

•Corte la calabaza por la mitad longitudinalmente.

•Scoop el delicata semillas de la calabaza. Coloque las semillas en un colador.

•Enjuagar las semillas en agua fría para quitar la pulpa.

•Spread el delicata semillas en una sola capa sobre papel absorbente. Cubra las semillas con más toallas de papel para secarlas totalmente.

•Cubrir una bandeja para hornear con papel pergamino. Coloque las semillas en el papel de pergamino en una sola capa. Espolvoree 2 cucharaditas de aceite vegetal sobre las semillas. Temporada las semillas con su preferido seco condimentos como sal, pimienta o Cayena.

Calor del horno a 250 grados Fahrenheit. Tostar las semillas durante 45 minutos o hasta que estén color marrón y crujiente. Gire las semillas mientras tuesta para evitar que se queme.

Saque la bandeja para hornear en el horno. Permitir que las semillas se enfríen. Almacenar las semillas delicata en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Las semillas durará tres semanas.


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