¿Se puede utilizar hierro en una estufa de cerámica?

Estufas de cerámica pueden proporcionar años de servicio de cocina debidamente utilizados y mantenidos. Puesto que la superficie es de cristal para proteger la cerámica, es muy sensible al rayado. Ciertos tipos de hierro fundido pueden ser utilizados en estas placas.

Utensilios de cocina de hierro fundido aceptable

Aunque no es recomendable usar utensilios de hierro fundido antiguos en estufas estufas de cerámica, modernos fundición recipientes con fondo plano en lugar de anillo levantado fondos pueden usarse de manera segura, dice la Asociación de fabricantes de utensilios de cocina. Los fondos deben ser totalmente lisa y libre de acumulación de carbono de nicks, como éstos le mar la cerámica.

Características prohibitivos

Utensilios de hierro fundido con fondo liso revestido con el esmalte sean aceptable siempre y cuando el recubrimiento no se extiende a la parte inferior de las sartenes. Esmalte o pintura en el fondo de sartenes puede adherirse permanentemente a frigorífico cerámica, hacerlas inutilizable o anulan la garantía términos.

Manejo de seguros Panamericana

Sin importar el material de los utensilios de cocina, evitar arrastrar ollas y sartenes a través de la superficie de estufas de cerámica para evitar arañazos y grabado. Suavemente Coloque utensilios de cocina encima de la superficie para evitar agrietamiento de la estufa.

Duda

Aunque es difícil vencer las cualidades abrasador de una sartén de hierro fundida para cocinar todos los días, el acero inoxidable es un más seguro, más a menudo se recomienda utensilios para cocinas vitrocerámicas. Ollas con fondo de aluminio pueden dejar residuos metálicos o rayas oscuras en la cerámica.


© 2021 Journalisimo.com | Contact us: webmaster# journalisimo.com