¿Qué es una Zester de fruta?

¿Qué es una Zester de fruta?

Una zester de fruta le permite quitar la cáscara de frutas o verduras. Se utiliza sobre todo con cítricos, una zester de fruta puede también usarse para las manzanas, zanahorias, pepinos, peras asiáticas y otras frutas blindados y verduras.

Tipos de

Hay dos tipos principales de zesters. Uno, conocido como un microplane, se asemeja a un rallador de la caja con pequeños agujeros ranurados. El otro tiene tres o cuatro pequeños círculos con los bordes afilados.

Utiliza

Zesters fruta quitar cáscaras de cítricos u otra piel externa. Puede ser necesario entusiasmo por recetas de pastel, salsas u otros usos.

Alternativas

Si usted necesita la cáscara pero no tener a mano una zester, un pelador de verduras o un cuchillo de cocina de trabajo. Usted tendrá que cortar la corteza en pedazos pequeños para lograr el mismo efecto que disponerlos.

Cómo utilizar

Para utilizar a una zester, agarre la fruta en una mano y el zester en el otro. Raspar ligeramente el zester a lo largo de la cáscara de la fruta y las cuchillas a recoger las partículas de la piel.

Hecho de diversión

El estilo microplane de zester fue concebido originalmente como una escofina para propósitos de carpintería.


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