Usos de microondas de convección

Usos de microondas de convección

Un horno de microondas de convección es una combinación de un horno de convección y microondas. La función microondas se cocina como cualquier microondas, extracción de humedad de los alimentos para crear vapor alrededor de él para cocinar. La parte de convección del horno trabaja de forma diferente, utilizando calor eléctrico tradicional que es forzado por aire. Esto mantiene la temperatura del aire dentro del horno así que cocina los alimentos rápidamente y uniformemente. Existen varias opciones para usando un microondas de convección en lugar de un horno convencional o microondas regular.

Productos horneados

Hornear galletas, tartas y tortas hasta en el microondas de convección. Utilice la función de horno de convección para hacer esto. La configuración del horno de convección puede necesitar reducirse ligeramente, tiempo y temperatura, de lo que normalmente usarías con un horno convencional. Productos horneados salen húmedos y uniformemente cocido debido a la constante circulación de aire caliente dentro del horno.

Cenas de microondas

Alimentos para microondas se pueden cocinar, como de costumbre, en un microondas de convección. Los ajustes deben ajustarse de modo de microondas para trabajar como cualquier microondas. Lo mismo vale para recalentar alimentos como lo haría en el microondas, aunque la función de convección puede hacer un mejor trabajo con alimentos como la pizza que contienen los panes.

Asados y guisos

La función de convección del horno microondas puede funcionar como un horno convencional para cocinar asados, guisos y verduras. Utilice su microondas de convección para cocinar cualquiera de estos artículos a una temperatura ligeramente más baja que la receta. Incluso su pavo de acción de gracias puede ser asado si la cavidad del horno es lo suficientemente grande como para alojar sin restringir la circulación de aire.


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