¿Cómo se hacen los peladores de papas

Peladoras de papa y el Lancashire

Peladoras de patatas están muy lejos el nuevo gadget de cocina en el mercado. Peladoras de papa han estado alrededor desde finales del siglo XIX. Es interesante saber cómo un aparato tan simple puede hacer una gran diferencia en la cocina. Un pelador de papas se hace con una hoja metálica unida a un plástico, madera o acero (más común hoy en día es un acero inoxidable) de la manija. Un pelador de patata se utiliza para pelar la piel de papas, otros vegetales o frutas. Peladoras de patatas vienen en tres diseños principales: el Lancashire, australiano y la peladora de Y.

El pelapapas es un aparato manual, lo que significa que la mano debe funcionar manualmente el pelapapas. Los pelapapas de Lancashire se hacen como un cuchillo. La hoja de papa peeler se une a la manija igual que sería colocarse una lámina de cuchillo. El Lancashire se sostiene en su mano derecha (suponiendo que usted es diestro) mientras que la mano izquierda sostiene la parte superior de la verdura. La verdura se pela en un movimiento de giro mediante la ejecución del policía de la patata por encima de la verdura con la mano derecha.

El policía Y

El policía Y se asemeja a una hoja de afeitar. Se hace en la forma de una Y, por lo tanto, el nombre Y pelador. La lámina de este policía se hace perpendicular al mango. La piel vegetal se pela en tiras en un movimiento paralelo al mango. Hay un medidor de ojo atado Y peladoras para quitar los ojos de la papa. El mango no puede afrontar el usuario. Utilizar el pelador Y con un movimiento plano--no presionar la cuchilla en el vegetal pero simplemente dibujo la hoja hacia usted.

Policía australiana

El policía de la patata australiana fue hecho en 1947. El nombre oficial es el pelador de Aussie Piedramácula. Se utiliza principalmente en Australia. Los puntos de la manija hacia arriba. La hoja está entre la base y la punta del asa y se pela la verdura en posición de rotación. La verdura debe girar contra la hoja y no la hoja contra el vehículo.


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