¿Cómo limpiar un ahumador de gas propano

Un ahumador de gas propano para cocinar carnes al aire libre acumulará grasa y grasa escurrida con uso repetido. La parrilla de cocción está especialmente sucia, quemado en partículas que pueden afectar el sabor de los alimentos preparados más adelante. Después de fumar una captura fresca de pescado, por ejemplo, limpieza del ahumador ayuda a prevenir ese olor a pescado impregne su siguiente creación, como podría arruinar un pecho de carne caros que no son bienvenidos los sabores y olores. Limpie siempre el fuego para quitar la ceniza de madera. A pesar de que el fumador se calienta con gas propano, la cámara de combustión tiene astillas o trozos para fumar.

Instrucciones

•Shut del gas propano. Simplemente gire la perilla en sentido horario en el tanque y esperar a que el ahumador se enfríe completamente.

•Abra la puerta de la cámara de combustión donde alimentas astillas o trozos en el fumador. Barrer hacia fuera de la cámara de combustión con la escoba de la bata.

•Abra la cámara principal, habitualmente levantando la tapa sobre el ahumador.

•Levante hacia fuera y quitar la cocina de la rejilla.

• Spray el interior de la cocina con limpiador de hornos de cámara y deje que el producto por la longitud del tiempo recomendado en el envase.

•Scrub las paredes interiores del fumador con el alambre del cepillo para remover grasa y suciedad. Limpie el interior con rollos de papel de cocina humedecido en agua.

•Limpie de ambos lados de la cocina la rejilla con el cepillo de la parrilla para quitar grasa y restos de alimentos.

•RUB rejilla de ambos lados de la cocina con el aceite, usando toallas de papel.

•Reemplace la cocción rallar y cierre la tapa del fumador.

•Trapo exterior del ahumador con toallas de papel húmedas para quitar el polvo y suciedad.


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