Instrucciones para cocinar en una estufa

Hay dos tipos de estufas hogares, eléctricas y gas. Ambos tienen sus instrucciones específicas para su uso. Primero debe determinar qué tipo de estufa operan antes de empezar a cocinar porque sus técnicas de cocción serán diferente para cada uno. Gas o eléctrica, tómate tu tiempo al cocinar en una estufa por primera vez. Corriendo puede conducir a incendios, quemaduras y derrames accidentales.

Instrucciones

• Determine si tienes un gas o una estufa eléctrica. Estufas de gas utilizan una llama abierta en sus quemadores y cuentan con una superficie caliente incluso cuando no está siendo utilizados. Esto es porque tienen un pequeño ardor constantemente piloto por debajo de la cubierta de la estufa. Estufas eléctricas tienen quemadores de metal que están calentados por una corriente eléctrica.

• Coloque la olla o cacerola sobre la hornilla y agregar los alimentos que desea cocinar, además de algún tipo de grasa o agua de cocción si es necesario. Utilizar múltiples ollas o sartenes si cocinar más de un alimento.

•Gire la perilla que se corresponde con el quemador que desee utilizar. Estufas tienen un diagrama al lado de cada botón o en el panel de control de la estufa que le mostrará cual quemador funciona cada perilla.

• Ajuste la perilla hasta que tenga la cantidad apropiada de calor. La receta que se cocina determinará el nivel de calor requerido.

• Siga las instrucciones de la receta para completar la comida. Retirar las ollas de la estufa una vez que haya completado todos los pasos de la receta.

•Dé vuelta todos los quemadores a la posición "Off". No toque la parte superior de la estufa hasta que todos los quemadores se hayan enfriado.

•Trapo han enfriado la estufa apagado después de los quemadores. Use agua y jabón para eliminar cualquier alimento o manchas de grasa.

Consejos y advertencias

  • Use agarraderas cuando agarrando las asas de ollas calientes y sartenes, si son metal.
  • Nunca toque los quemadores de una estufa mientras está cocinando.

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